Мета: вивчити застосування методу окислення для визначення вмісту діючої речовини в пестицидах.
Теоретична частина.
З методів окислення найбільш зручний при визначенні пестицидів йодометричний метод (йодометрія). Метод грунтується на здатності вільного йоду віднімати електрони від деяких сполук з утворенням іону йоду, який, в свою чергу, так же легко окислюється з утворенням вільного йоду. В якості індикатора в цій оберненій реакції застосовують розчин крохмалю, що зафарбовується в присутності слідів вільного йоду в синій колір.
Володіючи високою точністю, цей метод дуже чутливий до підвищення температури (аналіз необхідно проводити на холоді) та до високої концентрації лугів, так як при взаємодії йоду з лугами утворюються йодисти та йодоватисті солі, а реакція кількісно не йде до кінця. Метод застосовують для визначення пестицидів, що легко окислюються, таких як, хлорокис міді, хлорне вапно, арсенитів та арсенатів.
| |
