Мета: вивчити вірний спосіб приготування бордоської рідини та навчитись визначати її якість.
Обладнання і реактиви: конічна колба 200 мл, хімічні стакани на 50 та 500 мл, скляна палочка, бюкси скляні, циліндри для відстоювання на 300 мл, пробірка градуйована, предметні скельця, фарфорова ступка, пестик, марля, піпетка 25 мл – 2шт, фільтрувальний папір, бюретка, лакмусовий папір, залізний цвях, технічні ваги, негашене вапно, цукор, сульфат міді CuSO4, 3н HCl, кристалічний KI, 0,1н Na2S2O3 (гіпосульфіт натрію), 0,5 % водний р-н крохмалю.
Хід роботи:
А. Приготування бордоської рідини.
1. Наважку негашеного вапна помістити в фарфорову ступку та гасити невеликою кількістю води, ретельно розтерти до пастоподібного стану та розвести водою, що залишилась до отримання вапнякового молока (загальна витрата води 150 мл води).
2. Вапнякове молоко через марлю перелити в хімічний стакан 500 мл.
3. Наважку мідного купоросу розчинити в 130 мл води, добавити таку ж кількість цукру розчиненого попередньо у 20 мл води. Влити повільно, тонкими струменями, при ретельному перемішуванні у вапнякове молоко.
4. Реакцію оптимальної суспензії визначають лакмусовим папірцем та залізним цвяхом; якщо лакмус червоніє, а цвях покривається нальотом із міді, добавляють вапнякове молоко.
| |
