Наважку матеріалу для аналізу беруть невелику. Результати ж аналізу по¬винні дати об’єктивну характеристику дуже великим масам матеріалу. Тому, якщо середня проба відібрана недбало чи недостатньо точним методом, то аналіз не буде відображати дійсні властивості цієї маси речовини, і, у кращо¬му випадку, може характеризувати лише частина його, що не дасть об’єктивно правильних результатів.
Проби рослин для аналізу відбирають на ділянках дослідів чи на вироб¬ничих посівах. Взяття проб рослин є відповідальним моментом у дослідницькій роботі. В усіх випадках при відборі проб рослин варто прагнути, щоб зра¬з¬ки відповідали середньому стану рослин на даній ділянці досліду чи ділянці поля. Якщо ж на полі явно виділяються ділянки з поганим станом рослин і з гар¬ним, то окремо відбирають проби рослин, що характеризують ці ділянки. У до¬с¬лідах не слід включати в проби рослини, на яких позначаються випадкові причини, які нічого загального не мають з досліджуваними факторами.